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【売り切り御免！】 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション | 竹内 昌治, 他42名 |本 | 通販 | Amazon 化学
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商品詳細情報
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新品 ：73270161185
中古 ：73270161185-1 |
メーカー | 64cba | 発売日 | 2025-05-20 11:26 | 定価 | 28600円 | ||
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【売り切り御免！】 代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション | 竹内 昌治, 他42名 |本 | 通販 | Amazon 化学
代替プロテインによる食品素材開発 —植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション | 竹内 昌治, 他42名 |本 | 通販 | Amazon,概要)代替プロテインによる食品素材開発 ～植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション～,代替タンパク質の技術と市場|シーエムシー出版,代替プロテインによる食品素材開発 植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション／竹内昌治(監修) 科学/技術,代替プロテインによる食品素材開発 植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション／竹内昌治(監修) 科学/技術2冊セット 化学工学の基礎 上下巻 JTEX 職業訓練法人 日本技能教育開発センター 通信教育講座 中古 上 下 上巻 下巻
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